Landmädchen im Großstadtdschungel

Schöner Abend, gestern. Und böser Abend, gestern. Schöner Abend, weil mein Bruder gekommen ist, mich zu besuchen. Und natürlich auch meinen Onkel, mit dem er heut den ganzen Tag am Weg sein wird (Motorrad). Böser Abend, weil ich mir gaaaaaaaaaaanz fies den Fingernagel eingerissen hab (ich sollte wirklich eine alternative Langeweile-Therapie suchen - statt an meinen Fingernägeln rumzuspielen :( ).

Na, aber egal. Finger ist verbunden, und ich sitz wieder auf der Arbeit. In ein paar Stunden kommt mein Schatz, und dann gehts erst recht bergauf *megafreu*

Ja, und @ Spawni:
Freut mich, dass du zumindest ab und zu in meinem Blog vorbeischaust. Stumme Mitleser sind auch Mitleser ;) Und der Abend gestern hat mir echt getaugt. Schön, dass sich Geschwister so gut unterhalten können :)

Tja, das wars jetzt. Ich bin fertig. Und ich hab mir meine Meinung über HARRY POTTER AND THE DEATHLY HALLOWS gebildet. Inhalt werd ich jetzt nicht nacherzählen, die Frau Rowling soll doch auch ein bissl was verdienen ;) Abgesehen davon will ich keinem den Spaß, die Spannung und die Achterbahn der Gefühle nehmen, die man mit diesem Buch durchmacht.

Einziger Kommentar meinerseits:
Den Epilog hätte sie sich sparen können. Diese 5 Seiten zeigen mir nur, dass irgendwer sie dazu überredet hat, sich die Möglichkeit, später weiterzumachen mit einem "Potter Junior and...", offen zu halten. An und für sich zwar eine nette Szenerie, nach all dem Krieg, aber trotzdem... es hat einen zu kommerziellen Touch.

Ich habe fertig. Und irgendwie - tja, Andy, du hattest recht. Hollywood lässt grüßen -.-

Jetzt hab ich ihn ja endlich. Und bin schon mittendrin.

Der erste Todesfall war ja schon verdammt früh zu beklagen. Details will ich jetzt nicht verraten. Aber heftig ists schon eher.

Bevor ich zum zweiten Todesfall kam, jedoch wiedermal ein Schock: Gestern abend so gegen 22 Uhr, als ich wieder aus Innsbruck zurück war, zappte ich nochmal durch die Programme. Und: irgend so ein dummer Sender wollte mir das Ende des Buches verraten! "Ja, es geht halt so aus, dass... *zapp*" - puh, grade noch geschafft!!

Jetzt bin ich auf Seite 443 und zittere um Harry und seine Freunde ...

@ Andy: Halte durch, lang kanns nicht mehr dauern, bis du deine Ausgabe kriegst!!

Wollt ich nur mal loswerden. Ich geh jetzt mal lesen. Unter der Arbeitszeit ;)

Weil grad wieder ein Beitrag in den Nachrichten gekommen ist ... Die ÖBB überwacht jetzt auch jede Menge Züge per Video, um Taschendiebe und Randalierer abzuschrecken.

Sehr witzig, ich fühl mich nicht gern beobachtet. Und auch die abschreckende Wirkung ist für mich nicht erwiesen. Ein "intelligenter" Krimineller würde sich doch von vornherein so ausstatten, dass er nicht erkannt wird - was bringt dann das Vidobild??

Sooo... diesmal also zum Thema "Wir machen Sushi selbst". Die Fotos muss ich mir unbedingt noch besorgen *notiz schreib* die werden dann hoffentlich noch diese woche nachgebracht.

Also, kurz nach unserem Besuch bei Sensei haben wir beschlossen, dass wir mal selbst Sushi machen müssen. Und zwar war das, als wir mal wieder mit der Kundenkarte von Chris im großen C&C-Handel shoppen waren und die Jungs vor der Fischtheke standen und Bauklötze staunten.
Kurz darauf Kriegsrat:
Nehmen wir den Thunfisch in Sushi-Qualität?
Reicht ein Kilo für 10 Leute? (Frage zwei hatte sich gleich erledigt - die verkaufen den Fisch nur in den Stücken, in denen sie ihn kriegen... waren 1,6 Kilogramm).

Und dann gingen die Fragen weiter:
Welcher Reis?
Was für Saucen?
Wo kriegen wir Algenblätter her?
Wer macht aller mit?

Schlussendlich hatten wir alle Zutaten und acht Mitesser beisammen ...

Aus 1,6 kg Reis, 1,6 kg Thunfisch, einer Salatgurke und einigen Karotten wurde dann Sushi. Und die Angst, es könnte nicht für 8 Leute reichen, verging uns verdammt schnell. Es hätte sogar für 10 noch gereicht, bei 12 Leuten hätte es eng werden können. HÄTTE KÖNNEN.

Jedenfalls hatten wir eine Wahnsinnsgaudi beim Herstellen. Mal wieder wie ein Kind mit dem Essen zu spielen, wow, das macht Spaß! Jetzt weiß ich wieder, warum ich gern zu McD's gehe ;)

Jedenfalls... bis mans mal beisammen hat, wieviel Reis für ein simples Sushi (wo der Fisch aufgelegt wird) braucht, dauerts ein bissl. Und bis man 10 solcher Sushis gemacht hat, hat man mindestens genug Reis für 4 weitere gefuttert und für 2 weitere unter den Fingernägeln ...

Faszinierende Erkenntnis aus dem Abend: Vorarlberger taiwanesischer Abstammung haben das Talent zur Herstellung japanischer Spezialitäten
a) in den Genen
b) mit der Muttermilch aufgesaugt.

Oder schaut er nur zu viele Animes?? Könnte auch sein ;)

Und: Thunfisch schmeckt im Rohzustand besser als gekocht oder wie auch immer gegart... Jedenfalls mir! Gegarter ist er irgendwie so trocken ^^

Jedenfalls auch nach dieser Sushi-Session (*lispel*) wieder die Feststellung:

Müssen wir wiederholen!!

Gefestigt wurde diese Überzeugung durch die Eröffnung des Zubaus am Einkaufszentrum Sillpark... in ebendiesem Zubau sollte nämlich sehr bald nach unserem Sushi-Essen eine Sushi-Bar eröffnen...

Die Cate ist jetzt 21 :) seit gestern jedenfalls.

Und da hat sie natürlich viele tolle Geschenke gekriegt:

von der Mama € 50 in Palmers-Gutscheinen (da ist derzeit Ausverkauf *hehe*)
vom Onkel und der Tante 30 Jahre Internetzugang im Hotel und dazu eine WLAN-Karte fürn Laptop *freufreu*
vom Haseschatz:
- Einladung ins Kino (Harry Potter 5 - supertoll wars!)
- DVD-Box Gilmore Girls 4 (*freufreu*)
- DVD-Player (slim, light und superneu ... aber halt ohne Scart-Kabel)
- deswegen extra: Scart-Kabel... inklusive Lieferung (er is selbst in den nächsten Ort gelaufen hier heroben und hats geholt *megastolzbin*)

von der Arbeit:
- eine Tafel Schoki von der Manu
- ein riesiger Blumenstrauß vom ganzen Büro

schööön, so ein Tag. Weil meine Mama und mein Papa sind mich auch noch besuchen gekommen :) Da gabs dann eine Runde Minigolf für mich gratis und Spaß gemacht hats auch noch. Außer ein oder zwei Bahnen *fluch*

... wurde Amerika durch Christoph Kolumbus entdeckt.

... Besucher waren seit Ende Jänner auf meinem Blog.

Danke für diese prominente Anzahl an Views.


Und nein - mir ist nicht fad. Jedenfalls nicht prinzipiell. Nur im Moment ein bissl ;)

Diesmal bei "Nachgebloggt": Sushi bei Sensei.

Auf der Maria-Theresien-Straße war letzten Sommer die Hölle los. Fischverkäufer 1 - mein ehemaliger Arbeitgeber - bekommt Konkurrenz aus höheren Gefilden. Doppelt sinnvoll: erstens, weil die Konkurrenz im Stockwerk drüber eingezogen ist. Zweitens, weils nämlich ein hochqualitativer und höchststylisher Sushi-Laden ist.

Es hat - dank Interventionen der Filial-Leiterin - etwas länger gedauert, bis der Sushi-Sensei eröffnen konnte. Aber vor einigen Wochen wars dann so weit: Wir konnten einen Tisch reservieren - für insgesamt 6 Leute - und freuten uns schon tierischst aufs Sushi. Mein Hase und ich haben ja in England bei YO! Sushi (Sehr empfehlenswert!) sozusagen Blut geleckt und sind jetzt wahre Sushi-Fans :)

Also ... Hase, Chris, Weissi und ich auf dem Weg zum Sensei. Davor warten schon Claudi und Simon. Also nix wie rein. Erster Eindruck: eindeutig zweideutig. Jede Menge rotes Licht, roter Samt, schwarzes Holz und Spiegel. Sehr zweideutig sogar. Erst recht die WC-Beschilderung. Leider hab ich kein Foto davon :( Versuch einer Darstellung:
Herren --> oo
Damen --> °°
Naja, die Kügelchen der Herren gehören kleiner, die der Damen größer. Alles klar, oder?

Tja, dann das Lokal selbst. Verdammt klein. Platz für gerade mal 20 Leute - weil nämlich an der Theke, hinter der das Sushi gemacht wird, auch Leute sitzen können. Sonst wärens höchstens 15 Sitzplätze.
Alles in sehr viel schwarz und viel rot.
Unser Tisch - zu klein. Aus irgendeinem Grund sind die nur von 4 Leuten ausgegangen ^^ Dementsprechen fehlt auch ein Stuhl für die Claudi - Weissi hat sich nämlich irgendwie noch ein Plätzchen neben Chris und dem nächsten Tisch geschnappt - und für Claudi und Weissi ihr "Besteck". Also Stäbchen und Stäbchenablage sowie Holzbankerl fürs Essen.

Die Speisekarte hat Spaß gemacht - weil sich der Sensei nämlich auch "Sushibar zum roten Fisch" nennt. Und das ist der von der Nordsee, der direkt vorm Fenster hängt *lol*

Auf unsere Getränke mussten wir dann gar nicht so lang warten. Auf die Sachen, die Claudi und Weissi gefehlt haben, würden wir aber vermutlich heut noch warten. Und auf die 2. Flasche Mineralwasser, die ich nach dem 3. Gang bestellt habe, auch. ^^

So, weiter im Text. Wir haben uns für die große gemischte Sushi-Platte entschieden, weil da von allem etwas drauf war. Das ganze dann für 6 Personen. War sehr lecker, nur das Thunfisch-Tartare sah ein bissl aus wie... naja, Sheba Special Moments. Foto gibts, aber hab ich leider immer noch nicht *augenroll* *memo an mich selbst - foto von chris besorgen*

Davor die Suppe war ... nujo, recht gut, aber nachdem ich mich kaum mehr dran erinnern kann, wird sie nicht sehr überragend gewesen sein ;)

Das Sushi selber war super. Wir haben uns alle echt die Bäuche vollgeschlagen und beschlossen, dass wir
a) bald wiederkommen müssen
b) mal woanders Sushi ausprobieren müssen (Vergleichsweise)
c) mal selber Sushi machen müssen

A) hatte sich erledigt, als die Rechnung kam. War dann doch etwas teurer, als wir alle angenommen hatten. Und nachdem der Service ja wirklich auch nicht überragend war, haben wir uns entschieden, das mal abzuhaken.

B) wird sich noch ergeben. Die Planung läuft längst *g* aber wie's halt so ist ...

C) kommt dann demnächst bei "Nachgebloggt". Ich hoffe, diese Folge hat euch wieder gefallen. Und ich wünsch euch noch einen schönen Freitag Nachmittag und ein schönes Wochenende. Ich sitz hier in meinem Büro und warte, dass die Zeit vergeht. Und ab und zu mal wer vorbeikommt. Sow, wie der nette Schweizer eben. Aber das ist eine andere Geschichte. Und wird ein anderes mal "nachgebloggt" ;)

So, nachdem ich jetzt grad so gar nix zu tun hab, werd ich mal ein bissl nachbloggen... Zu was bin ich denn in den letzten Monaten gekommen - außer zum nichtbloggen? ;)

Hm, ja, das Frühlingsfest. Man muss dazu sagen, dass im Kolleg wirklich alles unterrichtet wird, was man so im Tourismus brauchen kann. Alkoholkonsum inklusive. Unser Jahr schaut nämlich so aus:
Im Herbst ein Get-Together. Neue Schüler, Zweitklässler und Absolventen sowie Lehrer trinken gemütlich einen und lernen sich etwas näher kennen. Aftershow bis ichweißnichtwann.
Im Dezember ein Nikolauskränzchen. Von meiner Klasse nur sehr spärlich besucht, ich war gleich gar nie da. Schüler schreiben Gedichtchen über die Lehrer, es gibt Nikolaus-Sackerln für die Lehrer. Aftershow? türlich!
Dann hat noch jede Klasse eine eigene Weihnachtsfeier mit Gala-Essen - natürlich selbst gekocht und selbst serviert, aber mit Lehrern, die zusätzlich mitessen und außerdem mit Wein schon zum Mittagessen. Aftershow? Wer noch dazu in der Lage ist, nach 2 Weinen und 4 Gängen.
Ja, und im Frühjahr dann sozusagen ein Abschiedsfest für die Prüflinge. Heuer mit sehr lässiger Band, wie immer mit Sekt-, Bier- und Cocktailbar sowie Snacks, damit der Alkohol etwas langsamer wirkt. Aftershow dieses Jahr? Ich war bis um 3 dabei ... wie lang der Rest noch im Irish Pub war? Keine Ahnung.
Jedenfalls sind das Get-Together und das Frühlingsfest die besten Tipps, meiner Meinung nach. Hat mir am meisten Spaß gemacht, und dieses Jahr im Oktober versuch ich auf jeden Fall, auch wieder hinzukommen. Problematisch ist nur, dass die Festln meistens Dienstags oder Donnerstags sind *augenroll*

Demnächst bei "Nachgebloggt": Sushi beim Sensei.


Grüße,
Cate